馬刺しの知識

自宅で馬刺しどこで買う?買える売り場とおすすめ販売店の場所はココ!

熊本の有名な特産品、馬刺し。

栄養価が高く美容と健康にも良い上に、とっても美味しいですよね。

「名産地や飲食店に行かず、自宅で手軽に楽しめたらいいのに・・・」

しかし馬肉は、牛肉や豚肉と違って手に入りにくいイメージがありませんか?

一体、どこで買えるのでしょう。

そこで今回は、馬肉・馬刺しが売っているところについてまとめました!

 

\産地直送熊本馬刺し/

※まずい馬刺しでガッカリする前に

 

美味しい馬刺しを買うなら

美味しい馬肉なら、名産地の道の駅などで買うのが手っ取り早いですが・・・

そう簡単に行けるなら、馬肉探しで苦労はしませんよね。

今回のまとめは、そんな「名産地以外の地域に住む人」へ向けた情報です。

名産地以外でも馬刺しが買えるところ

  1. スーパー/業務スーパー
  2. デパート/百貨店
  3. ネット通販

相対的に見て、私のおすすめは「ネットショップからの購入」です!

順に説明していきましょう。

1.スーパー/業務スーパー|安く手に入るけど、味が・・・

スーパーの馬刺し特徴

  • 名産地以外ではほとんど取扱いがない
  • 価格は安いが、味に期待はできない

熊本や会津などの名産地だと、近所のスーパーなどで扱っているようですが・・・

それ以外の地域では、どこでも売っているわけではありません。

肉屋という手もありますが、スーパーに売っていない地域だと扱っていない可能性が高いでしょう。

しかし、年末年始など時期限定で取り扱うところもあります。

馬刺しを買いたい時期が決まっているなら、店員に事前に聞いておくといいですね。

また、業務用スーパーも狙い目です。

スーパーで扱っていない地域でも、外国産馬刺しが売っている店が多いですよ。

ただし値段が安い分、味はあまり期待しない方が良いかも・・・

私も馬刺しが好きなので、業務のものを一度食べたことがありますが、「旨味も臭みもない単なる肉」といった感想でした。

単に生肉を食べたいという方以外にはスーパーで買うことをおすすめできません。

2.デパート/百貨店|値段の割に、味にバラつきあり?

デパート/百貨店で売っている馬刺し特徴

  • 物産展などもあり、スーパーより手に入れやすい
  • 味に当たり外れがあるかも・・・期待しすぎに注意!

デパートや百貨店なら、スーパーよりも高確率で馬刺しが手に入ります。

品揃えが全然違いますからね。

しかし、残念ながら「値段が良い=美味しい」とは限りません。

肉の仕入先や管理状態により、味には当たり外れがあるかも。

私も、百貨店で高めの牛肉を買って失敗した事があります。

なかなかの値段だったのに、あの時はショックだったなぁ・・・

ネットなどで口コミがなかなか拾えないのは、ちょっと博打ですね。

しかも、馬刺しは半解凍の状態で食べるのが一番美味しい食べ方。

冷凍状態で購入できれば良いですが、解凍後の馬肉だと多少味が落ちてしまっていることは覚悟しておきましょう。

解凍もそれほど面倒ではないので、美味しい馬刺しの為には冷凍状態の購入がおすすめです。

3.ネット通販|手軽に安全で美味しい馬刺しが買える!

馬刺しを自宅で楽しむなら、ネットショップでお取り寄せが断然おすすめ!

ネット通販馬刺し特徴

  • たくさんの店の選択肢の中から、口コミレビューを参考に選べる
  • 美味しい馬刺しだけでなく、珍しい部位も手に入る
  • 通販で楽に購入できる
  • 冷凍状態で購入、一番美味しい半解凍で食べられる

「ネットレビューを見比べて、納得の店で美味しい馬刺しが買える」というのが最大のポイント。

実店舗の少ない品揃えの中で同じ事をしようとすると、相当な労力ですからね・・・

スーパーなどでは手に入りにくい、珍しい部位が入ったセットも選べちゃいます♪

通販の場合、ほとんどのショップが冷凍で取り扱われています。

冷凍肉と聞くと、「味が落ちるのでは」と不安になるかもしれません。

しかし、馬肉は食中毒の安全対策として、肉の冷凍流通が義務付けられているのです。

自宅解凍して半解凍状態の美味しい馬刺しを食べられるのは、冷凍肉ならでは!

せっかく馬刺しを食べるなら、最高の状態で食べたいですよね♪

 

\産地直送熊本馬刺し/

※まずい馬刺しでガッカリする前に

 

まとめ

美味しい馬刺しを自宅で食べるなら、ネットショップでお取り寄せが一番!

楽天/amazonなど大手通販サイトでも数多く取扱われていますし、ショップ公式サイトも充実しています。

しかし、これだけ通販サイトが多いとショップ選びで迷いますよね。

特におすすめの2サイトを下記にまとめましたので、ぜひ参考にしてくださいね♪

馬刺し通販おすすめ人気サイトはこの2つ!

数ある馬刺しお取り寄せサイトの中でも、圧倒的な人気と安心を誇るのがこの2つです。中でも菅乃屋は高級な反面、味はとびきりに美味しいですよ。

菅乃屋

熊本馬刺し通販サイト人気ナンバーワン!ひとランク上の馬刺しを食べたいなら菅乃屋で。お中元やお歳暮など、贈答用にも最適です。部位の品ぞろえも最も豊富です。コウネやフタエゴなど、様々な味を楽しめますよ。

熊本馬刺しドットコム

本場熊本馬刺しをリーズナブルに楽しみたいなら、熊本馬刺しドットコムで決まり。脂ののった、上質なカナダ産馬肉や希少な国産馬肉を使用。

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